2024-1-5
16:23:01
“采用可持續的消費和(hé)生產模式”是聯合國2030年可持續發展(zhǎn)議程的重要目標之一。當前,“無廢(fèi)”理念和實踐日益流行。通過將原料及其副產物充分利用,最大限度地減少固體廢棄物,實現資源循(xún)環利用,將有助於推動形(xíng)成更加綠(lǜ)色的發展方式和生活方(fāng)式。
意大利——“無廢城市(shì)”建設效果顯著
在意大利中部小城卡潘(pān)諾裏的“無廢”研究中心,有一個專門陳列各類廢(fèi)棄物的房間(jiān)。中心主任羅(luó)薩諾·埃爾科裏尼會向訪客介紹這些廢棄物中哪些完全無法回收,哪(nǎ)些由(yóu)於(yú)包裝設計問題而難以回收等情況。他還(hái)不時(shí)引導大家一起尋找環(huán)保解決方案。
卡潘諾裏與“無廢”的故事緣起於1996年。當(dāng)地政府原準備興建垃圾焚燒廠,在各方(fāng)共同呼籲和推動下,最終放棄建設(shè)計劃,轉向實施一種新的替代方案——努力減少(shǎo)垃圾產生。2007年,該市成為第一個簽署“無廢戰略”的歐洲(zhōu)城市。
經過試點(diǎn),卡(kǎ)潘諾裏於2010年開始推廣(guǎng)挨家挨戶上門收垃圾的政策,按照每戶家庭扔垃圾的(de)頻率和數量進行收費。對於(yú)廚餘垃圾等有機廢棄物,除了收集至堆肥廠處理,政府還鼓勵有條件的居(jū)民在家堆肥並免費提供設備。對於亂扔垃圾和不分類的行為要(yào)進行處罰,罰金(jīn)最高可達500歐元。
“無廢城市”建設取得可喜的效果(guǒ)。10年時間裏,卡潘諾(nuò)裏居民人均垃圾生產量下(xià)降了40%,城市廢棄物回收率達88.13%,遠高於歐盟和意大利平均水平。羅馬大學的一項調查顯示,99%的(de)卡潘諾裏市民參與垃圾分類,對垃圾處理的滿意度(dù)也高達94%。這一戰略從經濟(jì)上看也是(shì)可持(chí)續的。由於垃圾填埋費用(yòng)大大減少,並且可以(yǐ)向(xiàng)回(huí)收企業出售垃圾,市政府在垃圾分類(lèi)工作上不僅不用追加投資,還經常實現(xiàn)盈(yíng)餘,同時為當地的環衛公司創造了就業崗位。
卡潘(pān)諾裏的實踐也激勵著其他城市行動起來。現在意大利有320多個城(chéng)鎮加入了“無廢城市”行列,覆(fù)蓋720萬人口。埃爾科裏尼也得(dé)以向更多意大利人宣講自己的(de)理念:“零廢棄物是(shì)一種(zhǒng)積極的生(shēng)活方式。你朝(cháo)這個(gè)目標不斷努力,它(tā)就一定能(néng)實現。”
英國——“無廢商店”日益受到青睞
帶著自家的容器去商店,稱一袋米,打一瓶油,這種懷舊卻環保的購物方(fāng)式(shì)日益受到部分英國民眾的青睞。
2017年秋(qiū)天,倫敦第一家名為“散裝市場”的“無廢商(shāng)店”正式開業,其新潮的購物理念引發不(bú)少關注。這家(jiā)店鋪門臉不大,售賣的商品如大(dà)米、意大利(lì)麵、蔬(shū)菜、橄欖油等,均是散裝出售。顧客需自行準備容器,或者購買店(diàn)內提供的可循環布袋、可降解紙袋。商店創始人英格(gé)麗德·卡爾迪羅尼表示:“去除包裝,隻購買食物本身,意味(wèi)著可以創造一個更清潔的(de)地球。”
“無廢(fèi)理念(niàn)將會影(yǐng)響更多人(rén)的生活方式。”有報道稱,不(bú)少人在接觸了“無廢商店”後,購物消費(fèi)習慣開始改變。顧客雨(yǔ)果·圖(tú)森表示(shì),這種購物方式在減少包裝的同時,還可(kě)以按需(xū)購買,有(yǒu)利於減少浪費。
幾年來,已有100多家類似商店出現在(zài)倫敦、巴斯、布萊頓等城市。韋特羅斯超市在2019年首次推出“無(wú)包裝產品”,鼓勵顧客(kè)攜帶容器購買咖(kā)啡、葡萄酒、麥片、洗衣粉等數十種散裝商品。媒體報道(dào)稱,2020年韋特羅斯超市的塑料使用(yòng)量比2017年減少了6.1%。還(hái)有一些超市(shì)推(tuī)出“無廢貨櫃”,進行(háng)散裝售賣或回(huí)收包裝盒。
據介(jiè)紹,“散裝市場”中的大部分產(chǎn)品來自商店附近50公裏以內的供應商,以(yǐ)最大程度地減少運輸環節可能帶來的包(bāo)裝浪費。對於網上訂購(gòu)的商品,“散裝市場(chǎng)”在送貨時也保證使用可回收或可(kě)降解的包裝材料。
“無廢商店”的形式(shì)還(hái)在不斷拓展。一些環保人士開(kāi)始嚐試經營“無廢服裝(zhuāng)”,減少或不(bú)產生生產過程中的紡織品廢料。諾丁漢的(de)一家“無廢商店”是可以提供維修服務的咖啡館,提倡東西壞了之後選(xuǎn)擇維修(xiū)而(ér)不是直接扔掉。還有一些環保人士將商店作為“課堂”,分享無廢(fèi)理念和做法。
德國——“再(zài)生建(jiàn)築”提高能源效率
在(zài)德國西南部城市皮爾馬森斯,有一座“再生”涼亭。這座完工於2021年初(chū)的涼亭位於凱澤斯(sī)勞滕工業大學內(nèi),幾乎全部(bù)由廢舊建築材料建成。皮爾馬森斯市市長邁克爾·馬斯認為,這座涼亭項目意義重大,“體現了經(jīng)濟社會發展與氣候環境保護及對後代負責理念的協調融合”。
建築原料生產是一個高度能源密集型行業,建築材料的重複使用有助於(yú)顯著(zhe)提高能源效率。德國對建築垃(lā)圾的循環利用始於上世紀40年代。當時(shí),由於市政建設缺少建築材料,很多廢舊建材就被(bèi)再次利用(yòng)或循環使用,廢舊(jiù)磚瓦塊(kuài)被(bèi)處(chù)理為骨料,用於生(shēng)產(chǎn)路基、鋪路的石塊或建(jiàn)築(zhù)混凝(níng)土(tǔ)。90年代,德(dé)國就(jiù)有了(le)超過400座建築垃圾回收設施。據統(tǒng)計,2018年德國(guó)再生骨料占該國建築業所需全部骨料(liào)的12.5%,礦物建(jiàn)築廢料回收率(lǜ)為90%,遠高於歐盟《廢棄物框架指令》所要求的70%。建築垃圾的循環利用對礫石、沙土和天然石材的保護(hù)起到很大作用。
為提高建築垃圾(jī)的回收率,德國很多科研(yán)院(yuàn)所也積極參與到這一(yī)領域(yù)當中(zhōng)。2016年,弗勞恩霍夫應用研究促進協會啟動了一項名為“MAVO BAUcycle”的項目,對拆除(chú)後的廢舊(jiù)建(jiàn)築材料進行分類加工,生產出(chū)再生建築材料供新的建設(shè)項目使用。2019年,慕(mù)尼黑應用技術(shù)大學設立了材(cái)料(liào)與建(jiàn)築研究所,研究開發再生(shēng)混凝土配方(fāng),目標是讓廢舊混凝土瓦(wǎ)礫回收率(lǜ)能達到100%。
德國還積極(jí)拓展建築垃圾回收利用的國際合作。皮爾馬森斯市建造的涼亭就是國際合作項目SeRaMCo框架下(xià)的一項成果。這一項目由(yóu)歐盟發起,主要參與國是德國、法國、比利時等,致力於(yú)用廢(fèi)舊建築材料中(zhōng)較為優質的部分(fèn)替代初級原材料(liào),用於生產再生水泥(ní)和混凝土產品(pǐn),並希望能在建築行業中(zhōng)創造新的就業機會。今年(nián)7月,柏林還(hái)將舉辦“建築和拆除廢料管理及回收國際會議”,邀請建築行業從業者(zhě)、相關社會(huì)組織、學術機構等共同就建築垃圾處理和利用議題進行探討。
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